Сухое молоко СОМ ТУ Россия

Сухое молоко СОМ ТУ (Россия)

Сухое молоко, получаемое из натурального обезжиренного сырья, отличается от СЦМ двумя главными свойствами. Во-первых, оно дольше хранится, так как из-за минимального содержания жиров не подвержено прогорклости. Во-вторых, калорийность этого продукта на треть ниже (если 100г СЦМ это почти 550 ккал, то 100г СОМ всего 373 ккал), что позволяет использовать его для изготовления легких йогуртов, соусов, спредов и т.п.

СОМ широко используется для производства:

 - кондитерских и хлебобулочных изделий;

 - восстановленного молока и другой цельномолочной продукции;

 - творога, плавленых сыров, сырков с глазурью, масложировых продуктов, различных спредов;

 - мороженого, молочных десертов;

 - сгущенного молока, быстрорастворимого сухого молока, сухих смесей;

 - йогуртов;

 - продуктов для детского питания;

 - мясных и колбасных изделий;

 - кормовой продукции для сельскохозяйственных животных.

Компания ВоронежБелПром — дистрибьютор ведущих производителей и реализует:

• добавки для пищевой промышленности;

• яичный порошок;

• компаунды для пищевого производства;

• солеплавители для пищевой промышленности;

• сырье для пивоваренной промышленности;

• экстракты для пивоваренной промышленности;

• щепу для копчения;

• стабилизаторы для пищевых производтв;

• молочно-белковые смеси;

• ингредиенты для пищевой промышленности;

• пищевые добавки;

• ингредиенты для кондитерского производства;

• ингредиенты для мясо-молочного производства;

• ингредиенты для рыбопереработки;

• кормовые добавки для сельхоз животных и птиц;

Перейти к каталогу на сайте
Прайс-листы