Сухое молоко СОМ ГОСТ Белоруссия

Сухое молоко СОМ ГОСТ (Белоруссия)

Сухое обезжиренное молоко (сокращенно СОМ) – натуральный диетический продукт, содержание жира в котором составляет не более 1,5%. Вкус и аромат сухого молока не имеет посторонних примесей и запахов и практически идентичен маложирному коровьему. 

Состав: молоко пастеризованное, обезжиренное, пищевое. Пищевая ценность (100 гр.): белки – 32 гр., жиры – 1,5 гр., углеводы – 52 гр.; Энергетическая ценность (100 гр.): 350 ккал. Внешний вид и консистенция: мелкий порошок. Срок хранения: 8 месяцев. Хранить не более 8 месяцев при температуре от 0 до 10℃ и относительной влажности не более 85%, не более 3 месяцев при температуре от 10 до 20℃ и относительной влажности не более 85%. 

Произведено по ГОСТ Р 52791-2007

Способ употребления: на 1 литр питьевого молока достаточно 100 гр. сухого молока и 900 мл., которое предварительно размешивают в небольшом количестве питьевой воды температурой 30-40℃. Затем постепенно доливают в питьевую воду до 1 литра при непрерывном помешивании. Разведенное молоко должно немного настояться, чтобы белки разбухли и исчез привкус водянистости. Разведенное молоко можно кипятить и даже делать из него кисломолочные продукты.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Компания ВоронежБелПром — дистрибьютор ведущих производителей и реализует:

• добавки для пищевой промышленности;

• яичный порошок;

• компаунды для пищевого производства;

• солеплавители для пищевой промышленности;

• сырье для пивоваренной промышленности;

• экстракты для пивоваренной промышленности;

• щепу для копчения;

• стабилизаторы для пищевых производтв;

• молочно-белковые смеси;

• ингредиенты для пищевой промышленности;

• пищевые добавки;

• ингредиенты для кондитерского производства;

• ингредиенты для мясо-молочного производства;

• ингредиенты для рыбопереработки;

• кормовые добавки для сельхоз животных и птиц;

Перейти к каталогу на сайте
Прайс-листы