Продавец ООО "ВоронежБелПром" развивает свой бизнес на Tiu.ru 9 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
36 отзывов
Продажи от одной упаковкиКупить по акции
ВоронежБелПром: ингредиенты, добавки для пищевого производства
Контакты
ООО "ВоронежБелПром"Федотов Евгений Владимирович
РоссияВоронежская областьВоронежул. Ростовская, 78, офис 48
+74732320719
+79107320719
+79107387430
Александр
  • grigorov.68@mail.ruEmail

Регуляторы кислотности

Регуляторы кислотности

Такие компоненты, как пищевые регуляторы кислотности, можно встретить в кондитерских изделиях, плавленых сырах, газированных напитках и соках. Также их добавляют в слабоалкогольные напитки, могут применять в фармацевтической промышленности. Их главная задача — поддержание определенного кислотного баланса.

Виды и цены на пищевые добавки

Специальные компоненты позволяют добиться и поддерживает необходимый уровень pH. С помощью применения таких веществ можно контролировать кислотность от щелочной до кислотной, сохранять ее в процессе хранения продукта. Небольшой уровень кислотности помогает и увеличить срок свежести продукции, способствует длительному хранению.

Как правило, в качестве регуляторов уровня pH закупают ортофосфорную кислоту оптом. Этот компонент популярен для лимонадов и другой газировки, пива и сидра, сыров, выпечки. Также задействуют другие кислоты:

  • Аскорбиновую
  • Лимонную
  • Молочную

Их использование регламентировано, поскольку в больших дозах они могут значительно изменить органолептические свойства пищевых продуктов. Кроме того, это может негативно сказаться на безопасности продукции. Стоимость таких добавок весьма доступна, поэтому их применяют и крупные, и небольшие производства.

Где купить регуляторы кислотности для своего предприятия?

Компания «ВоронежБелПром» поставляет большой спектр сырья для пищевой промышленности и предлагает выгодные условия поставки ингредиентов с гарантией качества. Оформить заказ можно по телефону или онлайн. Доставка выполняется в любые регионы РФ.

Другие статьи